• 최종편집 2024-03-03(일)
 

음식에 있어 맛과 건강이라는 두 마리의 토끼를 모두 잡기는 쉽지 않다. 하지만 마크로비오틱 요리법이 있다면 어렵지 않다. 본 재료의 맛과 영양소를 최대한 살려내는 마크로비오틱 쿠킹 클래스를 다녀왔다.

 

20230526122412_xbuvzbrr.jpg

 


20230526122434_npggxdez.jpg

바 형태의 주방을 중심으로 진행되는 쿠킹 클래스 풍경.

 

20230526122526_kbnngguc.jpg

건강한 유기농 식자재를 이용해 만드는 마크로비오틱 음식들.

 

20230526122556_nypeiwmf.jpg

클래스의 마무리는 역시 다 함께 먹는 맛있는 식사

 

20230526122632_qnowswkn.jpg

버섯낫또전

 

20230526122659_qytpyfta.jpg

당근 수수 포타주


20230526122708_kigxkztv.jpg

콩비지 채소볶음

 

20230526122717_anvrrmhs.jpg

매콤 두부 강정

 

20230526122730_esyckxgo.jpg

현미 인절미 생강구이와 샐러드

 

포토그래퍼. 권오경

장소 협찬. 마크로비오틱 샐러드샵 

태그

BEST 뉴스

전체댓글 0

  • 67643
비밀번호 :
메일보내기닫기
기사제목
엄마의 마음을 담아 건강한 먹거리를 만드는 ‘마크로비오틱 쿠킹 클래스’
보내는 분 이메일
받는 분 이메일